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Qui suis-je?

Bonjour à tous et bienvenue sur mon blog dédié à la pâtisserie!

 

Je m’appelle Nathalie, je suis suisse et je suis passionnée de pâtisserie depuis que je suis assez grande pour pouvoir atteindre le comptoir de la cuisine!

 

Je ne suis pas pâtissière de métier. Je travaille dans le marketing en entreprise et profite des weekends et des soirées pour pâtisser pour mes amis et ma famille.

 

Ce blog est un projet passion qui a comme origine de vouloir développer et documenter mes connaissances et ma technique en pâtisserie. Au fur et à mesure des différentes recettes, j’ai appris plein de nouvelles techniques et astuces. Je souhaite les partager avec vous pour que vous aussi puissiez réussir ces recettes à tous les coups !

La photographie

 

J’ai la chance de pouvoir travailler avec une photographe très talentueuse, Kathleen. Kathleen m’aide aussi à valider mes recettes, un rôle également très important pour le blog;-).

 

Toutes les photos sont prises avec un appareil NIKON.