Recette de tarte à la rhubarbe meringuée. Fondante et moelleuse, cette tarte marie bien la légère acidité de la rhubarbe et le sucré de la meringue.
Desserts fruités
La tarte aux myrtilles de Christophe Adam
Délicieuse recette de tarte aux myrtilles de Christophe Adam. Une pâte sucrée recouverte de miette de spéculoos, de myrtilles cuites recouvertes d’un flan et de myrtilles fraîches.
Poires pochées au vin blanc et à la cardamome (Ottolenghi)
Recette facile et légère de poires pochées au vin blanc aux épices orientales, extraite du livre Jérusalem de Yotam Ottolenghi.
Tarte aux framboises
La délicieuse tarte aux framboises de la pâtisserie Lenôtre. Pâte sablée maison, crème d’amandes parfumée, framboises fraiches et une fine couche de confiture aux framboises pour plus de peps: un régal!