L’ultime cake au citron! Un gâteau ultra parfumé et moelleux recouvert d’un délicieux glaçage au citron.
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Des scones chauds servis avec de la crème épaisse (clotted cream), de la confiture et du thé: il n’y pas plus anglais que ça! Ce goûter est typique de la partie Sud Ouest de l’Angleterre et s’appelle « cream tea ». Pour moi la meilleure partie des creams teas est la crème épaisse ou clotted cream comme […]
La délicieuse tarte aux framboises de la pâtisserie Lenôtre. Pâte sablée maison, crème d’amandes parfumée, framboises fraiches et une fine couche de confiture aux framboises pour plus de peps: un régal!
Tarte tatin version Christophe Michalak: une pâte feuilletée croustillante surmontée de pommes ultra fondantes et caramélisées. Une tuerie!
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