L’ultime cake au citron! Un gâteau ultra parfumé et moelleux recouvert d’un délicieux glaçage au citron.
Recettes du mois
Scones anglais et clotted cream (crème épaisse) maison
Des scones chauds servis avec de la crème épaisse (clotted cream), de la confiture et du thé: il n’y pas plus anglais que ça! Ce goûter est typique de la partie Sud Ouest de l’Angleterre et s’appelle “cream tea”. Pour moi la meilleure partie des creams teas est la crème épaisse ou clotted cream comme […]
Tarte aux framboises
La délicieuse tarte aux framboises de la pâtisserie Lenôtre. Pâte sablée maison, crème d’amandes parfumée, framboises fraiches et une fine couche de confiture aux framboises pour plus de peps: un régal!
L’incroyable tarte tatin de Christophe Michalak
Tarte tatin version Christophe Michalak: une pâte feuilletée croustillante surmontée de pommes ultra fondantes et caramélisées. Une tuerie!